Un petit déjeûner Healthy, ça vous dit?....Alors c'est parti....

Infusion relaxante de verveine citronnée bio

Kéfir

1 Orange

Bowl cake

Comment préparer tout ça? Quels sont les intérêts nutritionnels de ce petit- déjeuner?

Bowl cake: verser dans un bol; 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine bios, 1 oeuf bio, recouvrir le tout de lait d'avoine, rajouter quelques framboises fraîches ou surgelées ou une demi-banane, 2 minutes au micro-onde ou 20 minutes dans le varoma du Thermomix ou dans un cuiseur vapeur...... et le tour est joué ;)

Vous obtenez une préparation riche en fibres, en glucides à index glycémique modéré, en magnésium, en protéines de très bonne qualité.

Le Kéfir vous apportera les probiotiques pour nourrir votre microbiote, votre système immunitaire, ainsi que du calcium.

Quant à l'orange , c'est une excellente source de fibres, de potassium et de vitamine C.

L'infusion vous apportera l'eau nécessaire pour vous hydrater.

Les plus gourmands (dont je fais partie:)) peuvent rajouter un petit carreau de chocolat, en fin de cuisson....Miam:)

Très bon appétit!